茶知识｜保姆级，泡茶指南看完就会‼️

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一起来学茶吧～💕✅1.温杯🍵先烧一壶🫖开水，然后用沸水洗一次茶具，目的还在于卫生和清洁，同时预热茶具，使茶的味道更香，将开水倒入公道杯，茶杯，闻香杯中然后倒掉即可。✅2.投茶🌱将自己要泡的茶品，放入器皿(盖碗、玻璃杯、茶壶)中，如果是有客人需进行茶艺表演，可以适当地将其添加到不同的样式中，从而增加更多的茶韵。✅3.醒茶🌿部分紧茶需要进行洗茶，或者说醒茶。目的是让水与茶正确接触，洗茶速度要快，然后快速倒出即可，对于红茶、绿茶、新白茶、黄茶是可以不洗茶的。✅4.冲泡💦注水，连续上下三次，俗称“风凰三点头”的手法既能使水上下翻腾容易出香味，又表示对客人的欢迎，注水时要注意不能让水流断掉。也有用逆时针旋转或者单边静静注水的方法，这样泡出的茶，香味不容易散失在空中，茶汤内涵会显得更加丰富。✅5.出汤🫖倾壶瞬间应如运动员腾空一跃之势，可先放开壶盖到一定角度扣紧，然后九十度角垂直手腕，放松手臂，待茶汤几乎倾出，再做个回壶的动作将剩余茶汤倾出，避免久浸苦涩。✅6.分茶🍵用壶泡好茶后，可斟入小杯内饮用，中国人讲究“酒要满杯，茶倒七分”，所以一般斟茶只斟七分满，留的三分是人情。斟茶要低斟也就是壶嘴凑近杯沿，一是为了防止茶汤降温太快，而是为了防止香味散失和气泡出汤斟茶时，每一泡都要滤尽，否则残存的茶汤会把茶叶泡的又苦又涩，影响下一泡的色香味。一起来学茶吧～💕

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